Smoothie de sandía con hierbabuena

Hoy os traigo además de las cookies que hice ayer, una propuesta muy sencillita para refrescaros en estos días de bochorno veraniego: smoothie de sandía con hierbabuena.

Hace poco probé un "gazpacho" de melón y hierbabuena que me supo riquísimo a pesar de que el melón no me gusta demasiado. Me extrañó que lo llamaran gazpacho, porque para mí cuando trituras una fruta con su pulpa y todo, se transforma en un smoothie o batido de fruta (sólo fruta!).

I WANT COOOOOKIES !!!

Tenía muchas ganas de hacer un día unas cookies de chocolate al más puro estilo americano. Encontré una receta en la página de Martha Stewart que me llamó la atención por su nombre "Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies", sonaba a que debían estar muy, muy ricas.

Así que aquí va la receta adaptada a las medidas europeas, más corrección en la harina porque la primera vez que las hice (hace un par de semanas), en lugar de varias galletas, me salió una mega-galleta del tamaño de la bandeja del horno (estaba buenísima una vez rota en trocitos, pero la presentación no era lo que esperaba!), y yo creo que aparte de que me pasé haciendo las bolas más grandes de lo que debería, la masa quedó demasiado blandita.

Tea time!

RECUP' CON CAMISETAS: CINTA PLAYERA PARA EL PELO

Últimamente he encontrado un montón de DIY y de manualidades recup' con camisetas (usadas o nuevas). Desde alfombras (chulísimas por cierto, como esta) hasta flores y pompones gigantes!

Así que cuando ayer me acerqué a hacer la compra semanal a un supermercado cuyo símbolo tiene una C oculta, y encontré que estaban de rebajas en la zona textil, me fui a la zona de chicos a ver qué encontraba (sus camisetas son más grandes!!) y compré 2 en colores veraniegos: verde lima y fucsia

Cómo hacer tu propio "Bakers Twine" o cómo un cordón puede llegar a ser famoso!!!

Supongo que a mucha gente le sonará a chino, y desde luego a muchos les parecerá raro y con razón, que un cordón pueda ser objeto de deseo.

Pues sí, circula por la red toda una serie de manualidades sencillas que tan sólo requieren de un cordón llamado "Bakers Twine", de tijeras, papel y poco más.

Este cordón realmente no tiene gran misterio, es de algodón, y normalmente se vende en 2 colores, siendo uno el blanco.

Cupcakes de mora

El sábado me levanté decidida a conseguir una receta de masa para cupcakes que se pudiera utilizar con frutas y que quedara esponjosa y suave. Recientemente he probado recetas para cupcakes de manzana, de plátano y de fresa, y la verdad, la masa no me convencía mucho, al final quedaba un poco "gomosa".

Así que saltando de unas recetas a otras, de blogs en inglés a blogs en español, incluso a blogs en francés, tras consultar equivalencias de cups con gramos, mezclando ideas de aquí y allí, me dispuse a aplicar lo aprendido en unos cupcakes de moras (debo decir que soy incapaz de decir que no a algo que contenga moras u otras frutas del bosque, y que al realizar un pedido online recientemente, se me antojó un bote de moras en pasta).